Tacopai

Tacopai

Lag paiskall etter denne oppskriften

Ingredienser:

Fyll:
400 g kjøttdeig
1 porsjon hjemmelaget tacokryddermix
1 glass FirstPrice tacosaus (har minst karbohydrater)
3 egg
1 dl fløte
1 dl vann

Topp:
Tomater i skiver
Jalapeño
Purre
Ost

Fremgangsmåte:
Brun kjøttdeig, rør inn kryddermixen og tilsett tacosaus. Rør om og kok i 5-10 min. Legg kjøttdeigen i paiskallet.
Bland sammen egg, fløte og vann og hell det over kjøttdeigen.
Topp det hele med tomatskiver, jalapeño, purre i skiver og ca 100 g revet ost.

Server med en grønn salat og rømme.