Ristede nøtter

Ristede nøtter er god og sunn snacks, og perfekt når du ønsker noe å knaske på. Ved å varmebehandle nøttene blir nøttesmaken forsterket.

Ristede nøtter

Du kan bruke de nøttene og frøene du ønsker. Her har jeg brukt:
50 g mandler
50 g paranøtter
50 g macademianøtter
50 g hasselnøtter
50 g solsikkekjerner

Ha nøttene i en tørr stekepanne på ganske svak varme, del gjerne porsjonen i to sånn at nøttene blir ristet skikkelig. Snu litt på nøttene innimellom, og rist til nøttene får litt farge.

Strø over salt eller annet ønsket krydder.

Jeg har kjøpt disse hos Filmkick.no for å få litt variasjon i smaken: