Ingredienser:
2 fedd revet hvitløk
1 ts chilipulver
salt
pepper
4-5 ss olje
2 ss smør
Fremgangsmåte:
Skrell selleriroten og del den opp i staver.
Legg stavene i en liten langpanne og rasp over hvitløk.
Ha over chilipulver, salt, pepper og olje.
Fordel smøret i små klatter i formen.
Stek ved 200 grader i 15-20 minutter.
* * *
* * *
PDF
Dette så godt ut ja!
SvarSlettSmaker det som pommes fritt ?
eller noe i den duren ..
Nei, selleriroten har en mye søtere smak :o)
SvarSlettSå spennendes, må prøves ut, men hvor får man tak i sellerirot?
SvarSlettSellerirot finnes i grønnsakshylla i de aller fleste matbutikker :o)
SvarSlettPrøvde dette idag, men det var fullt i steikovnen, så jeg stekte dem på panna. De ble veldig gode, men ikke såveldig sprø, så neste gang lager jeg dem i ovnen.
SvarSlettHannem: Mine ble heller ikke så sprø.
SvarSlett