Grønne bønner med sopp og løk

Enkelt og kjapt tilbehør. Smaker veldig godt til stekt kjøtt.


3-4 porsjoner:


Ingredienser:

1 boks grønne bønner
100 g sjampinjong i skiver
50 g løk i halve ringer
2 finhakkede hvitløksfedd
havsalt
peppermiks


Fremgangsmåte:
Stek sjampinjongen i 3-4 minutter ved middels varme, i en panne med godt med smør.
Tilsett løk og stek videre i et par minutter.
Ha deretter oppi bønner og hvitløk og stek videre under omrøring til bønnene er gjennomvarme.
Smak til med salt og pepper.


Totalt næringsinnhold:
Protein: 7,3 g - 37%
Karbohydrat: 10,8 g - 56%
Fett: 0,6 g - 7%

* * *



* * *