4 porsjoner:
Ingredienser:
2 finhakkede hvitløksfedd
1 boks hakkede tomater
2 ts oregano
salt
pepper
1 løk i ringer
1 squash i skiver
2 tomater i skiver
revet ost
Fremgangsmåte:
Brun kjøttdeig og hvitløk i stekepanna. Tilsett hermetiske tomater og oregano. Smak til med salt og pepper, og la det koke i ca 10 minutter.
I micro: Ha kjøttdeig og hvitløk i en microsikker bolle. Smuldre kjøttdeigen med en gaffel. Kok på 750 w i 5 minutter. Mos en gang til med gaffel under koketiden. Tilsett hermetiske tomater, oregano, salt og pepper, og kok videre på 750 w i 4-5 minutter.
Legg kjøttdeigen i en ildfast form (eller crisppanne) og legg over løkringer. Legg deretter over squash og tomater i skiver. Strø over revet ost. Stek i ovnen ved 200 grader i 20-30 minutter, eller i microen med crisp i ca 10 minutter.
* * *
* * *
PDF
Dette var noe for meg! Må prøves;)
SvarSlettJeg må bli følger og legger deg på blogglisten min:)
Ha en flott dag!
Turid;)
Perfekt, har disse ingridiensene i hus, og lurte på hva som skulle bli middag i dag, og nå vet jeg det :D
SvarSlettNå er min MAX bestilt ;))JIPPI ;)))))
SvarSlettHa en god kveld;))
Turid: Ha en flott dag (eller natt) du også ;o)
SvarSlettSiv Karin: Håper det smakte :o)
Hege: Får håpe du blir like glad i din MAX som jeg er i min ;oP