4-6 porsjoner:
Ingredienser:
1 egg
1 ts cumin
3/4 ts chilipulver
3/4 ts tørket koriander
1/2 ts pepper
2 finhakkede tomater
2 grønne chili, finhakket
1 liten løk, finhakket
ferske mintblader, hakket
fersk koriander, hakket
salt
Fremgangsmåte:
Bland sammen alle ingrediensene og la det stå i 20-30 minutter.
Form farsen til ca 12 litt flate kjøttkaker.
Forvarm crisppannen i microen i 3 minutter. Ha litt smør eller olje i panna og legg i kjøttkaker. Lag med crisp 7-8 minutter, snu kakene ca halveis i steketiden.
Har du ikke micro med crispfunksjon kan du steke dem i vanlig stekepanne.
Server med en blandet salat.
* * *
* * *
PDF
Hei! Lagde en vri av dine pizzamuffins i dag, de ble knallgode! Har laget sjokoladedrøm oppskriften din flere ganger også, den er kjempegod. Synes bloggen din er en stor inspirasjonskilde! :D
SvarSlettHei JB :o) Tusen takk for hyggelig tilbakemelding!! :o)
SvarSlett