søndag 7. november 2010

Rødkål



Ingredienser:
1 kg rødkål
1/2 løk
5 dl vann
2 ss eddik
2 ss sukrin
1 dl husholdningssaft
(ribbefett om du har)
salt og pepper


Fremgangsmåte:
Skjær kål og løk i tynne strimler. Kok det i en kjele sammen med vann, eddik og sukrin til rødkålen får ønsket konsistens, minst 30 minutter. Ha i saft mot slutten av koketiden. Har du ribbefett kan du glasere med dette. Smak til med salt og pepper før servering.


* * *


* * *

1 kommentar:

  1. Hei jeg begynner på ketolysekur i morgrn og ska, ha ribbe på nyttårsaften. Da tenkte jeg prøve rødkålen din.
    hvordan fi er jeg ut hvor mye karb d er i den? Må jeg evt regne på hver ingrediens eller har du regnestykket for hånden?

    Tusen takk for en flott side m mye inspirasjon

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...