Ingredienser:
1/2 løk
5 dl vann
2 ss eddik
2 ss sukrin
1 dl husholdningssaft
(ribbefett om du har)
salt og pepper
Fremgangsmåte:
Skjær kål og løk i tynne strimler. Kok det i en kjele sammen med vann, eddik og sukrin til rødkålen får ønsket konsistens, minst 30 minutter. Ha i saft mot slutten av koketiden. Har du ribbefett kan du glasere med dette. Smak til med salt og pepper før servering.
* * *
* * *
PDF
Hei jeg begynner på ketolysekur i morgrn og ska, ha ribbe på nyttårsaften. Da tenkte jeg prøve rødkålen din.
SvarSletthvordan fi er jeg ut hvor mye karb d er i den? Må jeg evt regne på hver ingrediens eller har du regnestykket for hånden?
Tusen takk for en flott side m mye inspirasjon